Lokal ost vinder pris

Bornholms Andelsmejeri har vundet en pris for bedste blåskimmel ost ved årets International Food Contest i MCH Messecenter Herning.
Nogle oste er bedre end andre, og Bornholms Andelsmejeri har produceret en blåskimmel, der er en af de bedste.

Den var i hvert fald så god, at den vandt æresprisen ved International Food Contest i MCH Messecenter i Herning.

Osten blev bedømt ud fra smag, udseende, farve, bygning og konsistens.

Vinderosten er en Blåskimmel 60+ 'Sct. Clemens Øbo' 4000g 50u.